크라운해태홀딩스 밸류체인
크라운해태홀딩스는 순수지주회사로 자체 생산이 없으므로, 본 밸류체인은 제과 자회사 (크라운제과·해태제과식품·훼미리식품)의 원재료 매입 및 제품 유통 구조를 다룬다.
주요 공급사
연결 제과부문 2025년 매입(단위: 억 원, 보고서 명시 ”○○ 등” 기준)
| 품목 | 공급사 | 의존도 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 소맥분(정백·중력·박력) — 기초재료 | 대한제당 등 | 높음 | 크라운제과 원재료 1,009억 원(27.1%) 중 |
| 소맥분(정백·박력1급) — 기초재료 | CJ제일제당 등 | 높음 | 해태제과식품 원재료 945억 원(25.4%) 중 |
| 소맥분 등 — 기초재료 | 사조동아원 등 | 중간 | 훼미리식품 원재료 318억 원(8.5%) 중 |
| 수입 초콜릿 등 | Barry Callebaut 등 | 중간 | 크라운제과 수입품 219억 원(5.9%) |
| 수입 원재료(WCP 외) | Havero 등 | 중간 | 해태제과식품 265억 원(7.1%) |
| 포장재(필름·지상자) | 한국포장·한국수출포장공업·윈스팩 등 | 중간 | 포장재료 |
| 외주가공 원단 | 한국제지·상미사·세하 등 | 낮음 | 원단 가공 |
- 보고서는 주요 매입처를 ”○○ 등”으로 약식 표기. 위 매입액은 회사별 부문 합계 기준.
- (주)두라푸드(최대주주)로부터 일부 생산제품을 장기 공급계약으로 공급받음(특수관계자 거래).
주요 고객사
| 고객 유형 | 고객사 | 매출 비중 | 비고 |
|---|---|---|---|
| B2C 유통(대형마트·편의점·SSM) | 전국 소매 유통망 | 대부분 | 과자류 최종소비자 공급 |
| 특수채널 | 군납·고속도로 휴게소·코레일 | 소규모 | — |
| 상품 매입·재판매 | 빙그레 스낵류 매입 후 국내 재판매 | 소규모 | 빙그레 스낵 공급계약(군납·휴게소·코레일 제외) |
| 수출 | 해외 거래선 | 7.7% | 2025년 수출 821억 원 |
협상력 분석
공급사 협상력: 소맥분(대한제당·CJ제일제당·사조동아원)·유지류·수입 초콜릿·포장재 등 식품 원재료에 의존. 곡물·유지 국제가격 변동이 원가에 직접 전가되어 공급사 대비 협상력은 제한적. 다만 복수 공급사를 활용해 단일 의존도는 분산.
고객사 협상력: B2C 위주로 특정 대형 고객 의존도는 낮으나, 대형 유통채널(마트·편의점)의 판촉·납품단가 압력에 노출. 빙그레와는 공급·매입 양방향 거래가 있어 상호 관계.