사업 내용
계란을 가공해 액상계란(액란) 제품을 생산하는 부문으로, 거창공장에서 HACCP 인증을 받아 운영 중이다. 시장가격은 원자재인 계란 가격 변동에 크게 좌우되며, 대량 수요처인 제과·제빵업체向 납품가는 원재료비 수준에서 책정된다. 청정무균화공법을 통해 살균 액상계란을 생산하는 것이 차별화 포인트다.
매출 및 수익성 추이
| 연도(기수) | 매출 (억 원) | 전사 매출 비중 |
|---|---|---|
| 제57기(2025) | 256 (25,563+19 백만원) | 21.0% |
주요 제품·서비스
- 아이엠에그 — 액상계란(살균 액란)
- 계란찜마스터 — 계란가공 상품
경쟁 현황
식약처의 ‘비살균 액란 사용 시 살균공정 의무화’ 개정안에 따라 가열공정이 없는 크림·무스 제조 시 비살균 액란 사용이 제한될 전망이며, 이에 따라 청정무균화공법을 보유한 케이씨피드의 시장 점유율 확대가 기대된다. B2B 부문은 베이커리 공장·카페 로드샵·학교 급식·식품 프랜차이즈를 주요 타겟으로 수익성 중심의 공급가 전략을 고수한다.
KPI
- 저가 수주 지양, 수익성 중심 공급가 전략 유지