해표

제품 개요

해표(海豹)는 사조대림의 대표 식용유 브랜드다. 2019년 (주)사조해표 흡수합병으로 상온 식용유 사업을 통합했다. 대두 등을 가공하여 식용유를 생산하며, 가공 부산물인 대두박은 국내 사료업체에 원재료로 공급된다. 식용유지 제조공정에서 HACCP 인증을 취득했다.

시장 점유율

• AC닐슨 판매량 기준 국내 식용유 시장 점유율 26.1%(판매량 21,012톤, 2025년) — 2위.
• 주요 경쟁: CJ 29.3%(1위), 오뚜기 8.9%.

주요 고객사

• 국내 대형마트·편의점·온라인·식자재(단체급식·외식) 유통 채널.
• (구체적 고객사 명단 본문 미명시 — 미확인)

경쟁 제품

• CJ 식용유(백설 등) (CJ제일제당 추정) — 점유율 29.3%(1위)
• 오뚜기 식용유 (오뚜기 추정) — 점유율 8.9%

시장 트렌드

• 식용유는 가정·외식·식자재 전 채널에 걸친 필수 가공식품이다.
• 주원료 대두를 해외 수입(CJ International·Bunge 등)에 의존하여 국제 곡물가·환율 변동이 원가에 직접 영향을 준다.

Citations

• 사조대림 2025 사업보고서 — II.사업의 내용(시장점유율, 해표 브랜드)
• 사조대림 식품부문 — 식용유 점유율 2위