CJ제일제당 백설 밀가루
제품 개요
백설 밀가루는 CJ제일제당의 제분(소맥분) 브랜드로, 원맥(미국·호주·캐나다 등 수입)을 제분하여 가정용·업소용으로 공급한다.
시장 점유율
가정용 밀가루 국내 소매점 경로 매출 기준 시장점유율(닐슨코리아 조사 기반 내부 작성 자료):
| 연도 | 점유율 |
|---|---|
| 2025년 | 58% |
| 2024년 | 57% |
주요 고객사
- 대리점·신경로(할인점 등)·B2B 식음료 제조업체(구체 고객사명 미확인).
경쟁 제품
- 밀가루 — 사조동아원, 국내 제분 시장점유율 약 24.1%(2025)
- 대한제분, 삼양사 소맥분 제품
시장 트렌드
- 원맥 매입단가는 2025년 419천원/톤(외화 294달러)으로 전기(439천원, 322달러) 대비 하락.
- 국내 제분 시장은 성숙단계로 CJ제일제당·대한제분·삼양사·사조동아원 등이 과점 경쟁.
Citations
- CJ제일제당 2025 사업보고서 — II. 사업의 내용 7(주요 제품 시장점유율), 3(원재료 가격변동추이)