제품 개요
Lactazyme-B™(GF Lactase B2™ 포함)는 유당(락토스)을 분해하고 모유 내 주요 면역증강물질인 갈락토올리고당(GOS)을 제조하는 데 사용되는 효소입니다. 유당불내증 치료용으로도 활용됩니다. 국내 최초 미국 FDA GRAS 인증, 유럽 EFSA 등록, FSSC2200·Kosher·Halal 인증을 획득했습니다.
시장 점유율
- 전 세계 2번째로 고효율 갈락토올리고당 제조 효소를 개발·출시했다고 자평. 경쟁사 대비 4배 이상 고효율을 주장(정량적 글로벌 점유율은 미확인).
주요 고객사
- 세계 최대 유제품기업 중 하나(원문 “D社”, 프랑스 소재로 추정되나 미확인) — 2023년 11월 5년간 총 400억 원 규모 공급계약 체결, 2027년까지 장기 공급 지속
경쟁 제품
- 글로벌 1위 효소기업의 유사 락타아제 제품(미확인)
시장 트렌드
- 프로바이오틱스·이너뷰티 시장 확대에 따른 GOS 수요 증가.