제품 개요
양돈부문에서 생산한 비육돈(원료돈)을 가공한 돈정육 등 식육제품 브랜드로, 선진 식육사업부문의 핵심 제품이다. 2025년 매출 5,438.3억원(전사 매출의 22.59%).
시장 점유율
| 기업 | 점유율 | 기준 연도 |
|---|---|---|
| 선진 | 미확인(정량 공시 없음) | 2025 |
주요 고객사
- 대형마트·도매유통업체(개별 상호 미공시)
경쟁 제품
| 제품명 | 제조사 | 특징 |
|---|---|---|
| (개별 제품명 미기재) | 하림 | 하림그룹 계열(축종은 육계 중심, 직접 경쟁 관계는 제한적) |
시장 트렌드
돈육제품 가격은 2023년 10,015원/kg → 2025년 11,179원/kg으로 상승 추세. 육류가격 변동에 따른 마진 압박이 상존.